Feldfrüchte
Die Beobachtungen in der Gruppe der kulturellen Nutzpflanzen sind besonders für die Landwirtschaft wichtig. Sie fließen in agrarbiologische Modelle ein, dienen dem Pflanzenschutzdienst, der Abschätzung von Ernteterminen und auch von Ernteerträgen.
Im österreichischen phänologischen Beobachtungsprogramm werden 9 typische Nutzpflanzen und Dauergrünland beobachtet.
Familie: Poaceae – Süßgräser Habitus: 0,7 bis 1,2 m, glatt und unbehaart Blatt: Blattöhrchen stengelumfassend, unbewimpert Blüte: einblütige Ährchen mit lange Grannen
Familie: Poaceae – Süßgräser Habitus: einjährige, grasartige Pflanze, 60 cm bis 1,5 m, beim Auflaufen rechts drehend Da Hafer nur geringe Widerstandskraft gegen Kälte aufweist, wird er überwiegend als Sommergetreide kultiviert. Blüte: Rispe mit Ährchen zu je zwei bis drei Blüten
Familie: Poaceae – Süßgräser Habitus: bis zu 2 m hoch, runder markhaltiger Stengel Blätter: dunkelgrün, lanzettförmig, bis 1 m Blüte: einhäusig getrennt geschlechtig (monözisch), ♂ endständige Rispe an der Sprossspitze ♀ Kolben an Kurztrieben in den Blattachseln
Familie: Brassicaceae – Kreuzblütler Habitus: einjährig überwinternd, 30 bis 150 cm, kräftige Pfahlwurzel Blätter: blau-grünlich, unbehaart Blüte: endständig, gelb, in lockeren Trauben Frucht: ungestielte Schote (5 bis 10 cm) mit 12 bis 20 runden Samen
Familie: Poaceae – Süßgräser Habitus: 70 bis 200 cm, beim Auflaufen links drehend Blätter: blau bereift Blüte: 4-kantige Ähren mit zweiblütigen Ährchen, überhängend, lang begrannt
Familie: Asteraceae – Korbblütler Habitus: 1 bis 3 m hoch, Stengel und Blätter, heliotrop - die Knospen und Blätter folgen dem Lauf der Sonne Blätter: wechselständig, herzförmig, behaart Blüte: große, gelbe Korbblüte, Korbboden flach Frucht: Nussfrucht (Achäne ohne Pappus)
Familie: Solanaceae – Nachtschattengewächse Habitus: aufrecht oder kletternd wachsend, bis 1 m, unterirdische Sprossknolle Blätter: wechselständig, unpaarig gefiedert, kurz gestielt Blüte: weiße Blüten in engständigen Schraubeln
Familie: Poaceae – Süßgräser Habitus: 70 bis 160 cm, beim Auflaufen links drehend Blätter: zunächst weich behaart, später häufig kahl und rau Blüte: aufrechte Ähre ohne Grannen
Familie: Amaranthaceae – Fuchsschwanzgewächse Habitus: 2-jährige Pflanze, Rosette mit bis zu 30 Blättern, stark verdickte Wurzel, 50 bis 100 cm Blätter: grundständig, länglich eiförmig, leicht gewellt